koktel buah

korang nak koktel ni??? buat la sendiri...hehe

Bahan-bahanya:

            1 tin buah-buahan campur

            1 tin susu cair (jenama ideal lebih afdal)

            2 sudu besar tepung kastad

            1 cawan air

            2 sudu besar gula 

Cara membuat:

1) bancuh tepung kastad dengan secawan air

2) asingkan buah dalam tin dengan airnya, buah biarkan di tepi dahulu

3) air buah dalam tin tadi tuang ke dalam periuk @ kuali bersama2 dengan tepung kastad yang telah dibancuh + susu cair + gula

4) masakkan bahan yang dicampur tadi dengan api perlahan (kacau sehingga mendidih)

5) setelah mendidih, tunggu sehingga sejuk kemudian campur bahan tadi dengan buah-buah    dalam tin tadi.

6) letak dalam peti ais dan siap untuk dihidang

p/s:: mahu tambah buah2 lain yang korang suka pon boleh =)